The potential synergistic behaviour of inter- and intra-genus probiotic combinations in the pattern and rate of short chain fatty acids formation during fibre fermentation.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2017 |
| Autoría |
autor: Stuart K Johnson Warnakulasuriya M A D B Fernando Charles Brennan Steve H. Flint |
| Fecha de publicación | 28 de junio de 2017 |
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| País de origen | |
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