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Diversity of lactic acid bacteria from Miang, a traditional fermented tea leaf in northern Thailand and their tannin-tolerant ability in tea extract.

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Descripción artículo científico publicado en 2017
Autoría

autor: Apinun Kanpiengjai 

Fecha de publicación 2 de septiembre de 2017
Idioma
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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