Investigation of folic acid stability in fortified instant noodles by use of capillary electrophoresis and reversed-phase high performance liquid chromatography

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Descripción	artículo científico publicado en 2008
Autoría	autor: Philip J. Marriott
Fecha de publicación	4 de octubre de 2008
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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