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LC-MS/MS Identification of Species-Specific Muscle Peptides in Processed Animal Proteins.

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Descripción artículo científico publicado en 2017
Autoría

autor: Giuseppe Ru  Daniela Marchis  Cristina Casalone 

Fecha de publicación 22 de noviembre de 2017
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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