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Evaluation of aroma-active compounds in Pontianak orange peel oil ( Citrus nobilis Lour. Var. microcarpa Hassk.) by gas chromatography-olfactometry, aroma reconstitution, and omission test

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Descripción artículo científico publicado en 2009
Autoría

autor: Martin J. Lear 

Fecha de publicación 1 de enero de 2009
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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