Ellagic acid derivatives, ellagitannins, proanthocyanidins and other phenolics, vitamin C and antioxidant capacity of two powder products from camu-camu fruit (Myrciaria dubia).

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Descripción	artículo científico publicado en 2013
Autoría	autor: Francisco A Tomas-Barberan  Daniela Fracassetti
Fecha de publicación	13 de febrero de 2013
Idioma
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