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Conformation analysis of aspartame-based sweeteners by NMR spectroscopy, molecular dynamics simulations, and X-ray diffraction studies.

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Descripción artículo científico publicado en 2006
Autoría

autor: Michele Saviano 

Fecha de publicación 1 de febrero de 2006
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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