Microbial stability and quality of seasoned cracked green Aloreña table olives packed in diverse chloride salt mixtures.

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Descripción	artículo científico publicado en 2013
Autoría	autor: Francisco Noé Arroyo-López  Joaquin Bautista-Gallego  Francisco Rodriguez-Gomez  Pedro García-García
Fecha de publicación	1 de noviembre de 2013
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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