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High-performance anion-exchange chromatography coupled with pulsed amperometric detection and capillary zone electrophoresis with indirect ultra violet detection as powerful tools to evaluate prebiotic properties of fructooligosaccharides and inulin
artículo científico publicado en 2004
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
1 de octubre de 2004
Idioma:
inglés
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público