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Development of an improved procedure for isolation and purification of exopolysaccharides produced by Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus NCFB 2483.

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Descripción artículo científico publicado en 2004
Autoría

autor: Harjinder Singh  Kelvin Goh  Derek Haisman 

Fecha de publicación 9 de octubre de 2004
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Private domain
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