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Assessment of carotenoid bioavailability of whole foods using a Caco-2 cell culture model coupled with an in vitro digestion

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Descripción artículo científico publicado en 2004
Autoría

autor: Rui Hai Liu 

Fecha de publicación 1 de junio de 2004
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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