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Determination of important odor-active aldehydes of wine through gas chromatography-mass spectrometry of their O-(2,3,4,5,6-pentafluorobenzyl)oximes formed directly in the solid phase extraction cartridge used for selective isolation.

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Descripción artículo científico publicado en 2004
Autoría

autor: Vicente Ferreira  Juan Cacho 

Fecha de publicación 1 de marzo de 2004
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Private domain
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