Acrolein‐sequestering ability of endogenous dipeptides: characterization of carnosine and homocarnosine/acrolein adducts by electrospray ionization tandem mass spectrometry

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Descripción	artículo científico publicado el 1 de septiembre de 2003
Autoría	autor: G Beretta  Marina Carini  Giancarlo Aldini
Fecha de publicación	1 de septiembre de 2003
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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