Chain-breaking antioxidant activity and cyclic voltammetry characterization of polyphenols in a range of green, oolong, and black teas

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Descripción	artículo científico publicado en 2003
Autoría	autor: Paul A Kilmartin
Fecha de publicación	1 de septiembre de 2003
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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