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Transcriptional, translational and metabolic regulation of glycolysis in Lactococcus lactis subsp. cremoris MG 1363 grown in continuous acidic cultures

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Descripción artículo científico publicado en 2003
Autoría

autor: Muriel Cocaign-Bousquet 

Fecha de publicación 1 de julio de 2003
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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