Effect of seasonal changes on the gelling properties of farmed sea bass (Dicentrarchus labrax)
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|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado el 3 de junio de 2013 |
| Autoría |
autor: Carlos Cardoso Maria Nunes Rogério Mendes Paulo Vaz-Pires |
| Fecha de publicación | 3 de junio de 2013 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Acceder a la obra |
https://journals.sagepub.com/doi/pdf/10.1177/1082013212469618 |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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