Preliminary evaluation of probiotic potential of Lactobacillus plantarum strains isolated from Italian food products.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2013 |
| Autoría |
autor: Roberta Nuvoloni Filippo Fratini Barbara Turchi Domenico Cerri Simone Mancini Fabrizio Bertelloni Valentina Virginia Ebani |
| Fecha de publicación | 24 de abril de 2013 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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