Determining milk isolated and conjugated trans-unsaturated fatty acids using fourier transform Raman spectroscopy

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Descripción	artículo científico publicado en 2011
Autoría	autor: Veerle Fievez  Ouissam Abbas  Bernard De Baets
Fecha de publicación	5 de diciembre de 2011
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Private domain
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