Effect of different extraction methods on fatty acids, volatile compounds, and physical and chemical properties of avocado (Persea americana Mill.) oil.
| Imagen |  |
|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2003 |
| Autoría |
autor: Juvencio Galindez-mayer |
| Fecha de publicación | 1 de abril de 2003 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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