The effect of different cooking methods on folate retention in various foods that are amongst the major contributors to folate intake in the UK diet.

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Descripción	artículo científico publicado en 2002
Autoría	autor: Helene McNulty  Kristina Pentieva
Fecha de publicación	1 de diciembre de 2002
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Private domain
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