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Detection of Ara h 1 (a major peanut allergen) in food using an electrochemical gold nanoparticle-coated screen-printed immunosensor.

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Descripción artículo científico publicado en 2014
Autoría

autor: Raquel C B Marques  Rita C. Alves  Henri Nouws  Beatriz Oliveira  Cristina Delerue-Matos  Filipa B. Pimentel 

Fecha de publicación 19 de agosto de 2014
Idioma
País de origen
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