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The effect of culture preservation techniques on patulin and citrinin production by Penicillium expansum Link.

artículo científico publicado en 2002

Autoría


Detalles de la obra

Fecha de publicación: 1 de enero de 2002
Idioma: inglés
País de origen: Desconocido

Estado de los derechos de autor

Acerca de Dominio Público Uruguay