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Quantification of viable Escherichia coli O157:H7 in meat products by duplex real-time PCR assays

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Descripción artículo científico publicado en 2013
Autoría

autor: Alicia Rodríguez  Elena Bermúdez  Mar Rodríguez 

Fecha de publicación 18 de octubre de 2013
Idioma
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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