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Differentiation of Refined and Virgin Edible Oils by Means of the trans- and cis-Phytol Isomer Distribution

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Descripción artículo científico publicado el 7 de junio de 2012
Autoría

autor: Walter Vetter 

Fecha de publicación 7 de junio de 2012
Idioma inglés
País de origen
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https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf301373k

Estatus de derecho de autor Desconocido
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