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Development of a method for the quantification of caseinate traces in Italian commercial white wines based on liquid chromatography-electrospray ionization-ion trap-mass spectrometry

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Descripción artículo científico publicado en 2013
Autoría

autor: Francesco Palmisano  Linda Monaci 

Fecha de publicación 5 de diciembre de 2013
Idioma inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor Desconocido
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