Electronic nose and GC-MS analysis of volatile compounds in Tuber magnatum Pico: evaluation of different storage conditions.

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Descripción	artículo científico publicado en 2012
Autoría	autor: Rosaria Costa  Luigi Mondello  Giorgio Pennazza  Marco Santonico
Fecha de publicación	13 de septiembre de 2012
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Private domain
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