Continuous whey fermentation using kefir yeast immobilized on delignified cellulosic material

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Descripción	artículo científico publicado en 2002
Autoría	autor: Ibrahim M. Banat  Roger Marchant
Fecha de publicación	1 de abril de 2002
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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