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Comparison of content in phenolic compounds, polyphenol oxidase, and peroxidase in grains of fifty sorghum varieties from burkina faso
artículo científico publicado en 2002
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
1 de junio de 2002
Idioma:
inglés
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público