Multidimensional analysis of denatured milk proteins by hydrophobic interaction chromatography coupled to a dynamic surface tension detector

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Descripción	artículo científico publicado en 2004
Autoría	autor: Emilia Bramanti  Giorgio Raspi  Chandra Sortino  Massimo Onor
Fecha de publicación	1 de enero de 2004
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Private domain
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