Energy and nutrient intake increased by 47-67% when amylase was added to fortified blended foods-a study among 12- to 35-month-old Burkinabe children

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Descripción	artículo científico publicado en 2017
Autoría	autor: Claire Mouquet-Rivier  Saskia de Pee
Fecha de publicación	3 de mayo de 2017
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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