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Analysis of molecular species of peroxide adducts of triacylglycerols following treatment of corn oil with tert-butyl hydroperoxide.

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Descripción artículo científico publicado en 2001
Autoría

autor: Heikki Kallio 

Fecha de publicación 1 de diciembre de 2001
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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