A procedure for sensory detection of androstenone in meat and meat products from entire male pigs: Development of a panel training

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Descripción	artículo científico publicado en 2016
Autoría	autor: Begoña Rubio  Francesc Borrisser-Pairó  B Martínez
Fecha de publicación	27 de julio de 2016
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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