Development of a risk-based methodology for estimating survival and growth of enteropathogenic Escherichia coli on iceberg-lettuce exposed at short-term storage in foodservice centers.

Imagen
Descripción	artículo científico publicado en 2012
Autoría	autor: Rosa Maria García-Gimeno
Fecha de publicación	5 de junio de 2012
Idioma	inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Desconocido
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata