Extensive dry ball milling of wheat and rye bran leads to in situ production of arabinoxylan oligosaccharides through nanoscale fragmentation

Imagen
Descripción	artículo científico publicado en 2009
Autoría	autor: Jan A Delcour  Christophe M. Courtin  Ulla Holopainen
Fecha de publicación	1 de septiembre de 2009
Idioma	inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Desconocido
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata