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HPLC-DAD methodology for the quantification of organic acids, furans and polyphenols by direct injection of wine samples.

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Descripción artículo científico publicado en 2010
Autoría

autor: José S Câmara  José C. Marques  Vanda Pereira 

Fecha de publicación 1 de mayo de 2010
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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