Genetic analysis of the plantaricin EFI locus of Lactobacillus plantarum PCS20 reveals an unusual plantaricin E gene sequence as a result of mutation.

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Descripción	artículo científico publicado en 2010
Autoría	autor: Melanie Huch
Fecha de publicación	23 de febrero de 2010
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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