Effects of mild temperature conditions during dehydration procedures on saffron quality parameters.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2010 |
| Autoría |
autor: Manuel Carmona Delgado Luana Maggi Gonzalo L. Alonso Petros A. Tarantilis |
| Fecha de publicación | 1 de marzo de 2010 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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