Two O-methyltransferases involved in the biosynthesis of methoxypyrazines: grape-derived aroma compounds important to wine flavour.
| Imagen |  |
|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2010 |
| Autoría |
autor: Curtis M Kalua Robert A Keyzers Jake D Dunlevy Kathleen L Soole Michael V Perkins Paul K Boss |
| Fecha de publicación | 23 de junio de 2010 |
| Idioma | |
| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
| ¿Datos faltantes/errados? | Editar ítem de Wikidata |