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Nano and rapid resolution liquid chromatography-electrospray ionization-time of flight mass spectrometry to identify and quantify phenolic compounds in olive oil.

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Descripción artículo científico publicado en 2010
Autoría

autor: Alberto Fernández Gutiérrez  Alegria Carrasco-Pancorbo  Carsten Bässmann  Gabriela Zurek  Antonio Segura Carretero  Rocio Garcia Villalba 

Fecha de publicación 1 de julio de 2010
Idioma inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor Desconocido
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