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Instant coffee with high chlorogenic acid levels protects humans against oxidative damage of macromolecules

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Descripción artículo científico publicado en 2010
Autoría

autor: Oliver Neubauer  Siegfried Knasmüller  Franziska Ferk  Christophe Cavin  Benoît Schilter  Leonilla Elbling  Nina Kager  Veronika Ehrlich  Karl-Heinz Wagner  Christine Hoelzl  Michael Kundi  Wolfgang Huber  Armen Nersesyan 

Fecha de publicación 1 de diciembre de 2010
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