Recovery of proteolytic and collagenolytic activities from viscera by-products of rayfish (Raja clavata).

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Descripción	artículo científico publicado en 2009
Autoría	autor: José Antonio Vázquez
Fecha de publicación	15 de diciembre de 2009
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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