Establishment of the chemical equilibria of different types of pyranoanthocyanins in aqueous solutions: evidence for the formation of aggregation in pyranomalvidin-3-O-coumaroylglucoside-(+)-catechin.

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Descripción	artículo científico publicado en 2010
Autoría
Fecha de publicación	1 de octubre de 2010
Idioma	inglés
País de origen
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