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Potential probiotic Lactobacillus strains from fermented sausages: Further investigations on their probiotic properties
artículo científico publicado en 2005
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
22 de diciembre de 2005
Idioma:
Desconocido
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público