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Combination of Origanum vulgare L. essential oil and lactic acid to inhibit Staphylococcus aureus in meat broth and meat model

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Descripción artículo científico publicado el 1 de junio de 2012
Autoría
Fecha de publicación 1 de junio de 2012
Idioma inglés
País de origen
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https://europepmc.org/articles/PMC3768876

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