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Evaluation of the Impact of Mild Steaming and Heat Treatment on the Concentration of Okadaic Acid, Dinophysistoxin-2 and Dinophysistoxin-3 in Mussels

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Descripción artículo científico publicado en 2016
Autoría

autor: Inés Rodríguez  Luis M Botana 

Fecha de publicación 6 de junio de 2016
Idioma
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