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Comparative proteomic analysis of Lactobacillus plantarum WCFS1 and ΔctsR mutant strains under physiological and heat stress conditions.

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Descripción artículo científico publicado en 2012
Autoría

autor: Vittorio Capozzi  Paloma López García  Daniela Fiocco  Pasquale Russo  Giuseppe Spano 

Fecha de publicación 24 de agosto de 2012
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Private domain
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