Fermentation-induced variation in heat and oxidative stress phenotypes of Lactococcus lactis MG1363 reveals transcriptome signatures for robustness

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Descripción	artículo científico publicado en 2014
Autoría	autor: Sacha van Hijum  Wynand Alkema
Fecha de publicación	4 de noviembre de 2014
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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