Interactions between Bifidobacterium and Bacteroides species in cofermentations are affected by carbon sources, including exopolysaccharides produced by bifidobacteria.
| Imagen |  |
|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2013 |
| Autoría |
autor: Miguel Gueimonde Silvia Arboleya David Rios-Covian Ana Hernandez Barranco Patricia Ruas-madiedo Clara de los Reyes Gavilán |
| Fecha de publicación | 27 de septiembre de 2013 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
| ¿Datos faltantes/errados? | Editar ítem de Wikidata |