Lactobacillus casei ferments the N-Acetylglucosamine moiety of fucosyl-α-1,3-N-acetylglucosamine and excretes L-fucose.

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Descripción	artículo científico publicado en 2012
Autoría	autor: María J Yebra  Jesus Rodriguez-Diaz
Fecha de publicación	27 de abril de 2012
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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