Improving beef hamburger quality and fatty acid profiles through dietary manipulation and exploitation of fat depot heterogeneity
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| Descripción | artículo científico publicado en 2014 |
| Autoría |
autor: Michael E R Dugan Jennifer L Aalhus Payam Vahmani Spencer Proctor Cletos Mapiye Tim A. McAllister |
| Fecha de publicación | 24 de noviembre de 2014 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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